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Eventos

2ª Feira Vinho & Gastronomia

2ª Feira Vinho & Gastronomia

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Nos dias 15e 16 de maio, quarta e quinta, o Steffen Centro de Eventos, na Serra, recebe a 2ª edição da Feira Vinho & Gastronomia, das 17 às 22 horas

Neste ano, o enólogo Douglas Chamon, da Adega do Chamon, é o palestrante convidado para participar da feira. Além de palestra, a programação envolve também cozinha ao vivo e harmonização com chefs renomados como o cearense Clóvis Lima, Alessandro Eller, Robson Della Fonte e Gilson Surrage, o coordenador gastronômico do evento.

Confira a programação:

15 DE MAIO 2019 (QUARTA-FEIRA)

18h - Cozinha ao Vivo e Harmonização - Chef Robson Della Fonte (Massas al Maré)

19h - Cozinha ao Vivo e Harmonização - Chef Gilson Surrage (Paella Marineira)

19h30 – Costelada do Steffen

20h - Palestra com Douglas Chamon - Processos de Vinificação dos vinhos do Sul do Brasil

21h - Cozinha ao Vivo e Harmonização - Chef Clóvis Lima (Risoto de Jerimum com carne de sol)

16 DE MAIO DE 2019 (QUINTA-FEIRA)

18h - Cozinha ao Vivo e Harmonização - Chef Clovis Lima (Risoto ao ceará)

19h - Cozinha ao Vivo e Harmonização - Chef Alessandro Eller (Confit de Bacalhau).

19h30 - Cozinha ao Vivo e Harmonização - Chef Gilson Surrage (Paella).

20h - Palestra com degustação de vinhos do Sul do Brasil - Douglas Chamon

21h - Cozinha ao Vivo e Harmonização - Chef Robson Della Fonte (Massas al Maré).

Cidade
Serra

Local
Steffen Centro de Eventos

Endereço
Rodovia ES-010, km 4, Jardim Limoeiro, Serra
Telefone
(27) 3338-3009
(27) 98132-3232
Data
15/05/2019 até 16/05
Horário
17h00
Preço
Para um dia - R$ 100. Para os dois dias - R$ 180.
Vendas
Site Steffen Centro de Eventos


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